Canto di Baccio

Denominazione I.G.T. - Colli della Toscana Centrale (Indicazione Geografica Tipica)
Metodo di produzione Biologico
Qualificazione Rosato asciutto da bere giovane
Vigneto San Martino
Esposizione Sud Ovest
Allevamento Controspalliera – Archetto Toscano
Terreno Argilla e Sabbie plioceniche
Uvaggio Sangiovese - Canaiolo
Affinamento 2 mesi in bottiglia

Colore rosato intenso con riflessi vermigli. Vinoso con sentori di lampone, in bocca esprime vivacità e persistenza dell’uvaggio. Ideale con pizza, torte rustiche e vellutate di verdure. Servire tra gli 8/10°.

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